Elektrický parný konvektomat 6x GN 1/1-DIGITAL

Elektrický parný konvektomat 6x GN 1/1-DIGITAL 
typ:         BAM-HR-227756
Rozmer: 817x846x970 mm
Kapacita:6x GN 1/1
Rozteč vsuvov: 80 mm
Napätie: 400 V
Príkon:  10,8 kW
Režimy použitia:
- pečenie
- smaženie
- grilovanie
- varenie v pare
- dusenie
- blanšírovanie
- rozmrazovanie
- regenerácia
Charakteristika:
- 99 programov
- 3 cykly prípravy na každý program
- digitálny ovládací panel
- 2-rýchlostný ventilátor
- ventilátor s autoreverzom
- regulácia odparovania komory
- osvetlenie komory
- teplotná sonda
- dvojité sklo na dverách
- posuvné vodiace lišty
- zaoblené hrany komory
- dotykový panel
- teplota: do 260°C
- určené na prípravu: múčnikov, mäsa, hydiny, rýb, cestovín, zeleniny...
- možnosť dokúpiť AUTOMATICKÝ UMÝVACÍ SYSTÉM